原始沙拉酱为午餐时间增添风味

调整至原始饮食法可能会很难。很多食品杂货都未被出售，包括调味品在内，如沙拉酱。但是，一个人没必要放弃便利或风味。有了美味的天然健康成分，自己制作原始沙拉酱很容易。

蜂蜜芥末酱

这种食谱只需要四种配料，就可为蜂蜜芥末爱好者成功组合出调味品。

配料：

• 半杯蜂蜜或袋装去核蜜枣
• 1/4 杯辛辣黑芥末
• 1 餐匙新鲜柠檬汁
• 3 餐匙鳄梨油或橄榄油

方法：

1. 将蜂蜜或枣、芥末和柠檬汁放入食品加工机并高速搅拌，直到彻底混合。
2. 搅拌机工作时，慢慢加入油，直到配料完全混合。
3. 根据需要浇在蔬菜沙拉上，或做蘸料享用。

柠檬油醋酱

这种简单的油醋酱食谱可以为任何午餐沙拉提味。

配料：

• 3/4 杯特级初榨橄榄油
• 3 餐匙新鲜柠檬汁或青柠汁
• 半茶匙第戎芥末，可选
• 盐和黑胡椒调味

方法：

1. 在中等大小的碗里混合除油以外的所有成分。
2. 快速搅打时，慢慢加入油，或使用浸入式搅拌器帮助乳化油醋。
3. 使用之前充分摇匀。
4. 浇在沙拉上享用。

适合原始人饮食法的牧场沙拉酱

这种美味的食谱非常适合奶油酱的爱好者。

配料：

• 1/4 杯椰奶
• 1/4 杯原始蛋黄酱
• 半茶匙洋葱粉
• 盐和黑胡椒调味
• 1 瓣切碎的大蒜
• 1 餐匙切碎的新鲜欧芹（或 1 茶匙干欧芹）
• 1 餐匙切碎的新鲜莳萝（或半茶匙干莳萝）
• 1 餐匙切碎的新鲜香葱（可选）

方法：

1. 用叉子将椰奶、蛋黄酱、洋葱粉、盐和胡椒混合在一个小碗里。
2. 轻轻搅拌加入蒜和草本。
3. 浇在沙拉上，或做蘸料享用。