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您知道吗？耕作和放牧的方法不仅能够加剧气候变化和土壤健康问题，也有可能协助解决这些问题，进而影响我们的健康。应对气候变化、积极保护我们的土地和健康的做法被称为新生农业，这是一场支持和促进可持续农业做法的运动，其规模在不断增长。
从本质上讲，新生农业致力于关注土壤，重建有机质，并修复土壤生物多样性——这不仅有助于吸收大气中的碳（对抗气候变化的关键），还能优化水循环（气候变化中的一个主要问题是水资源管理）。
除了土壤健康和土地管理，新生农业也关注于动物、农民和工人的公平待遇。
如果您支持包括食品、补充剂和个人护理产品在内的此类运动，现在可以选择新生有机认可®（ROC™）产品。
了解ROC™的含义，您可以在哪里找到ROC™产品，为什么它很重要，以及它与新生农业共同遵循的原则。
新生有机认可®是一项突破性的新认可，适用于食品、纺织品和个人护理成分。新生有机认可®农场和产品被认为是1世界上有机农业的特高标准，对土壤健康、动物福利和农民/工人公平有着非常严格的要求。
新生有机认可®的每个标签都涵盖了2三大支柱，这些支柱也构成了新生有机认可®的核心使命：建立土壤健康、确保农场工人受到公平对待、确保农民获得权力以及提升动物福利。
新生有机认可®始于2017年，由一群农民、商业表率以及土壤健康、动物福利和社会公平方面的专家组发起，他们被统称为新生有机联盟。
如何比较美国USDA有机认可和新生有机认可®？美国USDA的有机认可是一个基本标准，新生有机认可®在此基础上增加了额外的标准和基准，以达到更高的认可水平。这代表着对消费者的承诺，购买ROC™产品将在环境、道德和社会三个关键方面带来积极影响。
例如，新生有机认可®标签不仅确保食品采用美国USDA认可的有机方法，包括不使用化学农方剂、化肥和GMO生物（GMO），而且还进一步促进了作物生长土壤的优化。
迄今为止，只有极少数膳食补充剂品牌获得了新生有机认可®的殊荣。
购买新生有机认可®产品不仅有益于您的健康，也有助于提升植物、土壤和动物的健康状况。您还在帮助应对气候变化。
在新生农业浪潮及其前的有机农业运动出现之前，传统农业已将土地推之至限。当然，这种情况仍在继续，包括单一作物栽培、过度耕作、不断使用杀虫剂和除草剂、过度施肥以及水资源的浪费等问题。
新生农业从业者寻求提升土地上的自然资源，而不是破坏它们。 例如，每次收割都旨在促进土壤健康，而非耗竭土壤资源。
近期的数据显示，3若多面转向可新生有机农业，目前每年的二氧化碳排放量可实现全部封存。这种行为不仅对人类和地球有益，而且对经济也是有利的。
这不仅对减少空气污染具有重要意义，对经济发展同样至关重要。2024年的一项研究显示，4到2050年，气候变化可能每年对农业（包括作物损失、洪水、干旱等）、基础设施、生产力和健康造成高达38万亿美元的损害。
然而，随着新生农业和新生有机认可®的出现，我们无需依赖某些技术来扭转气候变化的趋势。我们实际上已经有了解决方案。
新生农业打造了更具弹性的农场，这样的农场有更肥沃的土壤，更优质的水源，更丰富的生物多样性，以及更完善的生态系统服务。例如，使用这种方法的农场和经营模式相比传统方式更能抵御严酷的风暴和干旱。
新生有机农业的主要原则包括5：
随着世界各地越来越多的农场采纳可新生有机方法，我们将能够积极应对气候变化、工业化农业以及困境中的农村经济。您可以通过在日常生活中使用新生有机认可®产品，成为这一重要解决方案的一员。
参考资料：
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