世界各地的人们在选择药物时都以健康、养生和预防为主。因此，补充剂销售兴旺起来。2017年，全球膳食补充剂销售额超过1330亿美元。到2022年，预计全球销量会达到2200亿美元以上。
据《美国新闻与世界报道》杂志的一篇报道显示，有人估计仅美国就每年有128,000人死于处方药物的副作用。在美国，因处方药物并发症导致看急诊的人数多达270万人次，另外欧洲和亚洲还有数百万人次。鉴于对药物危险因素的担忧，较多人偏好且选择更天然的疗法。至关重要的是要选择由优质制造商制造以及由声誉良好的可信零售商提供的补充剂。
过去十年中有数以千计的研究表明了摄入维生素D的保健功效。这些研究向我们表明，维生素D血浓度较高的人罹患心脏病、乳腺癌、结肠癌、多发性硬化、1和2型糖尿病、高血压等并发症的风险较低。
在我于加利福尼亚州南部（这个地方一年中有300天以上是晴天）的行医实践中，我的患者中有五分之四（80%）在临床上缺乏维生素D，以血浓度在30 ng/ml (75 nmol/L) 或以下为界。
引起这种常发缺乏症的原因在于很少有人每天按需要晒太阳15-20分钟，让他们的脸部、双臂和双腿受到紫外线照射。全球有多达90%的人缺乏维生素D。黑色素（导致皮肤色素沉着颜色更深）较多的人最多需要晒太阳30分钟才能生成维生素D。年龄在65岁以上的人也需延长户外活动时间才能生成维生素D，这是因为其皮肤弹性降低。
维生素D血浓度偏低导致发生以下疾病的风险增高：
建议剂量：成人每日2,000 IU - 5,000 IU ；儿童每日1,000 IU - 2,000 IU维生素D。请阅读维生素D的健康功效相关更多内容。
益生菌这个术语用于描述健康细菌和特意食用以帮助保持肠道健康的酵母菌。肠道不健康（通常称为肠漏症），可引起许多健康问题。要修复不健康的肠道，不食用有问题的食物和摄入有益于肠道的食物很重要。
益生菌补充剂在恢复平衡中发挥着重要作用。有时有必要用有益的细菌重建肠道健康菌群。健康细菌的示例包括乳酸杆菌和双歧杆菌。布拉迪酵母是一种健康酵母菌，有助于恢复肠道中的微生物多样性。调整饮食是可以用于改善肠道健康的最重要一步。在您自己进食时，也在喂养您肠道内的细菌。
建议剂量： 每次补充含有50-1000亿单位益生菌的乳酸杆菌/双歧杆菌益生菌补充剂，每日两次，或按标签上说明服用。每天服用鲍氏酵母菌50亿单位。
镁 是一种重要的矿物质兼酶辅因子，参与体内350多种生化反应。适量摄入富含镁的食物（包括绿叶蔬菜）很重要。通常饮食是不够的，还需要摄入补充剂。
某些药物可增高发生镁缺乏症的风险。这些药物包胃酸抑制剂（例如，奥美拉唑、泮托拉唑、雷尼替丁）和利尿水丸（例如，呋喃苯胺酸、氨苯蝶啶、氢氯噻嗪）。
镁缺乏症的常见副作用包括：
建议剂量：每日应服用螯合镁（天冬氨酸镁、柠檬酸镁、苹果酸镁）125 - 500 毫克。如您出现拉稀，请减少剂量。您还可采用氧化镁配方，但其吸收性没这么好。
Ω-3 必需脂肪酸具体主要由二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)组成。《营养学期刊》上2014年一份研究表明，绝大多数美国人均未摄入足量Ω-3必需油。这些油类可见于多种食物来源，包括鱼类（鲭鱼、鳕鱼和三文鱼等富含Ω-3油类）、核桃、野鼠尾草籽、亚麻仁、火麻仁和纳豆。
《未来科学》期刊上2017年一项研究表明，Ω-3油类可缓解导致心脏病的炎症。 《动脉粥样硬化》期刊上2017年一项研究表明，增高Ω-3的血浓度可将心脏病引起的死亡率降低30%。
研究表明，药品公司生产并出售给患者的药品级鱼肝油可将甘油三酯浓度降低50%。但是，非药品级鱼肝油胶囊也具有同样的功效，而成本却只及药品级鱼肝油的零头。
建议剂量：每日服用Ω-3鱼肝油1,000 - 4,000 毫克。
姜黄，别称郁金和印度番红花，是姜科的一种根生植物，通常因其具有消炎、抗氧化和有益于消化系统健康的特性而被食用。姜黄素是姜黄中所含一种化学物质，被认为是姜黄多数保健功效的来源。在过去4,000多年中，许多人一直在将姜黄作为一种香料来给食物増味，同时它在医药方面也发挥着重要作用。如今它仍然被作为一种非传统疗法，用于治疗许多常见疾病、伤痛和慢性疾病。阅读姜黄/姜黄素相关更多内容。
它被用于治疗以下问题：
姜黄的服用方式不一,很多人饮用姜黄茶，有人将其粉末用于某些皮肤病，还有的人服用姜黄胶囊。
姜黄素/姜黄补充剂通常每日按500 毫克的剂量服用，每日最多服用三次。
维生素C或称抗坏血酸，是一种重要的维生素。据《美国临床营养学期刊》上2009年一项研究（该研究针对美国人展开）显示，根据验血结果发现年龄在6岁以上的人中缺乏维生素的人占7%以上。接受调查的人中有半数以上的摄入量未达最佳标准水平。烟民的维生素C浓度偏低。此外，维生素C在胶原蛋白合成中发挥着重要作用，胶原蛋白是动脉血管和皮肤的重要组成成分。研究显示，饮食中如含有维生素C的食物含量偏高，有益于心脏健康。《营养生物化学期刊》上2017年一项研究表明，玫瑰果富含维生素C，有助于预防动脉粥样硬化，它是心脏病的先兆。研究表明，外用维生素C有助于淡化面部皱纹。
建议剂量：每日服用维生素C胶囊或维生素C粉500 - 2,000 毫克。按使用说明外用维生素C护肤。
许多人将螺旋藻视为一种超级食品。它是一种易于消化的营养补充剂，属于蓝绿藻科，可服用丸剂或粉末剂。螺旋藻源自一种被科学家称为“藻青菌（特别是钝顶螺旋藻）”的细菌。
螺旋藻是全面的蛋白质、维生素、矿物质和植物营养素来源。此外，螺旋藻还具有消炎和抗氧化特性。对于尽可能改善其营养状况的人，添加螺旋藻是一个好的开始。其功效包括：
建议剂量：螺旋藻可作为补充剂，许多制造商都销售其丸剂或粉末剂 。请按标签上的说明服用。粉末剂最好是添加到食物中食用。如服用的是螺旋藻粉末，我建议将其添加到冰沙中食用，也可添加到松饼粉、布朗尼蛋糕、鳄梨酱、爆米花或自制面包中。了解螺旋藻相关更多详情。
辅酶Q10 (CoQ10) 在线粒体（细胞的动力装置）保健中发挥着重要作用。由于心脏是所有器官中最为活跃的器官，它分泌的辅酶Q10最多，同时为满足其代谢需求，对这种酶的需求量也最大。因此，对于心脏病患者而言，提高辅酶Q10的摄入量可能会有帮助。
2017年一项研究对表明辅酶Q10之功效的其他14项研究进行了综述。研究结果表明，服用辅酶Q10的患者死于充血性心力衰竭的几率要低31%。
《Medical Science Monitor》杂志上2014年一项研究表明，每次服用辅酶Q10 50 mg，每日服用两次可能有助于缓解因他汀类处方药物引起的肌肉痛。其他研究的结果与之不一致。辅酶Q10 还可降低LDL（有害）胆固醇、甘油三酯和LP(a)血浓度。
建议剂量：每次服用辅酶CoQ10—100 毫克，每次两到三次。
S-腺苷甲硫氨酸，在美国又称SAMe或SAM-e，在欧洲又称腺苷蛋氨酸（AdoMet, SAM），是全球常用的一种补充剂。
它最先由出生于意大利的Giulio Cantoni在1952年发现。它由线粒体分泌的氨基酸蛋氨酸和ATP能量分子（三磷酸腺苷）在血液中天然合成。SAM-e向脑内化学物质贡献一个甲基（CH3），最终可生成多巴胺和血清素。这两种神经递质在预防抑郁症症状方面均至关重要，且有助于大脑尽可能发挥其功能。
对于服用阿司匹林、香豆素、氯吡格雷（波立维）的患者，SAM-e可增高出血风险，因而在补充SAM-e前，请咨询您的医生。据研究显示，SAMe的功效包括：
胶原蛋白是肌肉、骨骼、皮肤和肌腱的主要成分，它是人体内最丰富的一类蛋白质，在人体所有蛋白质中占比30-35%。胶原蛋白也称为结缔组织，负责稳定我们的皮肤和维持关节活动及柔韧性。此外，胶原蛋白还可提高我们肌肤的弹性。研究表明，补充胶原蛋白有许多功效，包括：
网上的口服胶原蛋白补充剂配方多种多样。部分源自牛科动物（奶牛），而另有部分则源自海洋生物（鱼类）。
建议剂量：每日服用胶原蛋白胶囊和胶原蛋白粉末 3,000 - 5,000 毫克。还可考虑每日服用1,000 - 2,000 mg维生素 C，它有助于促进胶原蛋白效力和生成。
乳清蛋白是经常锻炼的人常用的一种补充剂，且常被想要减肥的人作为代餐。
乳清蛋白的保健功效：
市场上有许多补充剂。要决定该服用哪些，不服用哪些可能会很难。本文中所述补充剂是一些最常用的补充剂。摄入富含果蔬的健康饮食是保持健康和延年益寿的重要步骤。当新陈代谢所需的营养量高于全面饮食中所含营养时，通常建议服用补充剂。健康饮食、健康思想，健康生活！
参考文献：
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