L-精氨酸与L-瓜氨酸：健身、助力血管健康的秘密道具

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迈克尔·默里（Michael Murray）博士，自然疗法医师 发布日期 2024 年 01 月 17 日

什么是L-精氨酸？

L-精氨酸是一种氨基酸，在伤口愈合、清体反应和免疫功能中发挥着重要作用，它还能促进多种荷尔蒙的分泌，包括胰高血糖素、胰岛素和生长荷尔蒙。

更为重要的是，L-精氨酸在血管中形成一氧化氮的过程中起着核心作用，一氧化氮是人体用来调节血管张力的关键化学物质。具体来说，一氧化氮能使血管放松，从而优化血流量。^[1]

因此，L-精氨酸通常被用作支持心脏和血管健康的运动营养补充剂。然而，人体医学研究结果尚未一致表明，即使每天补充L-精氨酸超过3克，能带来多种益处。

L-精氨酸的食物来源

L-精氨酸天然存在于许多坚果和种子中，也存在于肉类、海鲜和大豆中。即使膳食摄入不足，正常情况下，人体也会制造足够的L-精氨酸来满足需求。然而，在某些情况下，人体可能需要通过补充剂获得额外支持来满足对其的需求。

什么是L-瓜氨酸？

作为L-精氨酸的前体，L-瓜氨酸已显示出非常积极的效果。L-瓜氨酸是一种独特的氨基酸，主要存在于西瓜中。在人体内，L-瓜氨酸会转化为L-精氨酸。^[2-5]

要提高体内L-精氨酸水平，补充L-瓜氨酸比补充L-精氨酸更优效。因此，L-瓜氨酸能更优效地支持机体和带来积极的医学效果。作为一种运动补充剂，L-瓜氨酸的受欢迎程度已经超过了L-精氨酸，许多组合产品中也含有L-瓜氨酸。^[2-5]

健身方面的益处

实验研究揭示，补充L-精氨酸可影响生长荷尔蒙的分泌、血流量、线粒体功能和能量代谢。这些都可能为运动员和健身爱好者带来巨大的益处。然而，人体医学试验结果表明，补充L-精氨酸对提高身体机能的益处可能并不显著。相比之下，L-瓜氨酸在许多双盲人体研究中都展现出了显著的成效。^[1-5]

这些研究大多表明，每天补充2.4至6克的L-瓜氨酸可以显著加强高强度阻力运动中的力量、力度和耐力。^[2-5]力量训练中的耐力是指让人不断重复同一锻炼动作直到无法继续时的动作次数。在力量训练中，锻炼到无法再做一次重复动作被认为是刺激肌肉生长的非常优效方法。L-瓜氨酸补充剂能增加失败前重复次数，这被认为是它一种非常有益的功效。

虽然并非所有运动医级研究都展示了补充L-瓜氨酸能带来益处，但对目前所有数据进行的一些回顾可以得出结论，补充L-瓜氨酸对高强度力量和力度方面显示了非常大的益处。^[2-5]补充L-瓜氨酸对减轻重量训练后的肌肉酸痛也有一定效果。^[6]然而，它并不能提高有氧运动的耐力。^[7]

对生长荷尔蒙分泌的影响

L-精氨酸非常常见的用途之一是促进脑垂体分泌生长荷尔蒙。生长荷尔蒙负责刺激肌肉和骨骼生长。

健美运动员经常利用补充L-精氨酸来提高生长荷尔蒙的自然输出量。这种做法似乎有一定的依据，但也需要注意一些事项。L-精氨酸对增加生长荷尔蒙产量的作用已被大众广泛接受。事实上，在静脉注射L-精氨酸后测量血液中的生长荷尔蒙水平，可用于衡量儿童或成年人是否分泌了足够的生长荷尔蒙。补充L-精氨酸（每天10克）可略微促进年轻成年男性的生长荷尔蒙分泌。^[8]然而，补充L-精氨酸似乎并不能促进年长受试者的生长荷尔蒙释放。即使每天补充15克L-瓜氨酸，也不会提高健康男性的生长荷尔蒙水平。^[9]

心血管支持

补充L-精氨酸已被证明有利于支持心脏和血管的健康。补充L-精氨酸可优化血流量，减少血凝块的形成，并提高血液流动性（血液密度降低，更快地流经血管）。

同样，L-瓜氨酸在人体医学试验中取得了更好的效果。人体试验清楚地证明了这一点，表明在支持血压控制方面，L-瓜氨酸或西瓜提取物比L-精氨酸具有更好的效果。此外，L-瓜氨酸在修复血管壁弹性方面似乎效果更好。此外，L-瓜氨酸在修复血管壁弹性方面似乎效果更好。^[5]

支持勃起功能

一氧化氮 i是男性私密部位勃起的必要生理信号。极近的一项研究结果表明，与更容易勃起的男性相比，许多有勃起功能障碍的男性血液中的L-精氨酸和L-瓜氨酸水平较低。这些氨基酸的低水平也与通过勃起组织的血流量较低有关。勃起能力下降和私密部位血流量不足被认为是由于L-精氨酸和L-瓜氨酸水平低导致一氧化氮形成减少的结果。^[10]

一项人体医学试验显示，补充L-瓜氨酸（每天1.5克，持续一个月）可提高勃起硬度评分。在服用安慰剂的男性中，只有8.3%的人达到了平均勃起硬度分数，而在服用L-瓜氨酸的男性中，50%的人达到了这一水平。补充L-瓜氨酸后，每月平均性交次数从开始时的1.37次增加到2.3次。^[11]

此外，还有几项医学试验采用了L-精氨酸与松树皮提取物相结合或L-瓜氨酸与白藜芦醇相结合的方法，也取得了积极的效果。^[12,13]

参考资料：