3款健康的早餐冰沙食谱
用这里其中一款冰沙来展开新的一天吧。
早餐是不可或缺的一餐,是良好营养的重要组成部分。在每天早上醒来后的一小时内吃早餐,立即开始新陈代谢,可帮助在一整天里燃烧卡路里,提高身体的能量。
早餐可帮助一个人将睡眠后的血糖值恢复正常,可能会降低患上2型糖尿病的风险。确保早上先吃了一餐,也是防止在一天的其余时间里饮食过量的关键。这是因为在早餐后,肠道会释放出一些可控制食欲的激素。
健康的早餐加上一天健康的均衡膳食,已证明可以减少一个人的整体体重,并将身体的脂肪和肌肉保持于平衡的比例。
虽然早餐有很多好处,但单靠吃早餐并不足以让身体的能量处于最佳水平。健康选择是正确的方向,让身体有好的开始,分解血糖和控制食欲。
早餐选用冰沙是开启美好一天的完美营养餐。要冰沙碗中的材料正确,需要均衡地组合蛋白质、维生素和矿物质、健康的碳水化合物、以及其他主要营养素。这三款健康的早餐冰沙碗食谱会为身体提供应得的早晨营养。
巴西莓早餐冰沙
来一碗美味的巴西莓冰沙如何?首先,巴西莓含大量抗氧化剂、纤维和对心脏健康有益的脂肪。脫脂原味希腊酸奶是很好的材料,因为它含有大量的维生素和矿物质,还有健康分量的omega-3脂肪酸,对心脏有益。
覆盆子富含有机的健康脂肪、抗氧化剂、维生素和纤维。芡欧鼠尾草籽的卡路里很低,同时具备大量的营养素物质;这些小黑籽含有丰富的蛋白质、omega-3、纤维、钙、锰、镁等,能够提供多个小时的能量。
香蕉以含钾高著称,并具有更高含量的维生素B6、铜、维生素C和锰。它们也有大量的镁、纤维和蛋白质。
材料:
做法:
- 将酸奶、蜂花粉、椰奶或椰子水、巴西莓粉和香蕉放入搅拌机中。
- 搅拌至顺滑。
- 倒入碗中。
- 撒上蓝莓、覆盆子、格兰诺拉麦片和芡欧鼠尾草籽。
这是一人分量。
抹茶早餐冰沙
这款早餐冰沙可以让人活力充沛和心情愉快。抹茶含有抗氧化剂、维生素和矿物质,已证明可提高集中力、预防疾病、以及有助于降低坏胆固醇和血糖。
有几个研究显示亚麻籽或能降低心脏病和糖尿病的风险。南瓜籽是锌、锰、磷、铁、镁、铜和蛋白质等矿物质的良好来源。
蜜蜂制造的蜂花粉是一种超级食物,但往往不如其他超级食物般受人注目。它含有人体所需的几乎所有关键营养物质,包括大量的蛋白质、氨基酸、B族维生素和叶酸。猕猴桃是维生素C、膳食纤维和叶酸的良好来源;它们有助于消化,并且可以帮助肤色变得亮丽。
材料:
做法:
- 将抹茶粉、椰奶或椰子水和蜂花粉放入搅拌机中。
- 搅拌至顺滑。
- 倒入碗中。
- 撒上芡欧鼠尾草籽、南瓜籽、亚麻籽、格兰诺拉麦片、椰子片、猕猴桃和蓝莓。
这是一人分量。
巧克力花生酱早餐冰沙
这个冰沙是甜美的,因为含有巧克力,同时也富于营养!研究显示,可可或能增强记忆力和头脑清晰度,而花生含有大量蛋白质和钾,因而可降低患高血压风险。
富含钾的椰子水和椰奶是保持水分充足的理想食材,是清水或杏仁奶的健康美味替代品。如果不能确定该选椰奶或椰子水──两者之间唯一的明显区别是椰奶的饱和脂肪含量较高。
虽然饱和脂肪通常被认为是不健康的,但它们是由中等链甘油三酯组成,如果适量摄入会对心脏和大脑有益。它们含有好胆固醇,即HDL胆固醇。用椰奶造出来的冰沙也会比用椰子水的稍为浓稠一点。
材料:
做法:
- 将香蕉、可可粉、椰子水或椰奶和花生放入搅拌机中。
- 搅拌至顺滑。
- 倒入碗中。
- 撒上椰子片和可可豆碎粒。
这是一人份量。
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